Сыры "Брест-Литовск" - это воплощение лучших европейских традиций сыроварения. Незыблемые традиции и старинная рецептура позволяют в полной мере ощутить вкус истории и почувствовать себя приобщенным к аристократическому сословию.Производство сыра было начало в XIX веке прусско-швейцарскими поселенцами в городе Тильзит. Сыр мягкий по вкусу и усыпан неровными глазками, а иногда даже трещинками, что подчеркивает его индивидуальность. Сыр сорта тильзитер обладает мягким вкусом и резким запахом. Он станет прекрасным дополнением к ржаному хлебу и темным сортам пива, его едят в салатах, расплавленным в соусах, с картофелем, в пирогах и бутербродах. Удобный формат бруска можно натереть для салата или в топинг для запекания, а можно нарезать соломкой или кубиками и подать в качестве закуски гостям. Мастера-сыровары с гордостью следуют вековым традициям изготовления сыров!
