Учебно-методический комплекс “Cooking” серии “Career Paths” — это новый образовательный курс английского языка для учащихся, студентов и специалистов в области кулинарии. Учебное пособие предлагает разнообразную тематику, включая кухонные приборы, приправы, способы обработки пищи, вопросы питания и возможности для будущего трудоустройства. Каждый тематический раздел учебного пособия содержит задания для развития языковых навыков во всех видах речевой деятельности (чтении, аудировании, говорении и письме). Учебное пособие разделено на три уровня сложности и предлагает более 400 словарных терминов и фраз на английском языке, относящихся к изучаемой профессиональной области. Пособие содержит реалистичные тексты различных жанров, 45 профессионально-ориентированных диалогов и задания на отработку аудирования. В книге для учителя (Teacher's Guide) предлагаются подробные ответы ко всем упражнениям, тематическое планирование и аудиоскрипты. Аудиоприложение на CD содержит треки ко всем заданиям пособия, предназначенным для прослушивания. УМК может использоваться на дополнительных уроках английского языка в общеобразовательных организациях, в образовательных организациях системы СПО, на первых курсах профильных факультетов ВУЗов и для самостоятельного обучения.
